说到中秋,我的印象除了月饼还有紫苏炒螺。买来的田螺,用洗米水养,只耗时半天,剪螺尾、去黑肠。最后,在蒜蓉豆豉、紫苏叶、家传神秘酱料的共同作用下,浓郁肥美的炒螺,成了我家赏月最佳热食。
虽说天涯共此时,但由于生长、读书、工作等关系,大家分享的中秋节印象,总有着这样那样的地域性差别。所以,小编的好奇心又来了,咱们聊聊中秋吧。你的记忆里家乡的中秋有什么不一样的习惯风俗、美食佳肴呢?
说到中秋,我的印象除了月饼还有紫苏炒螺。买来的田螺,用洗米水养,只耗时半天,剪螺尾、去黑肠。最后,在蒜蓉豆豉、紫苏叶、家传神秘酱料的共同作用下,浓郁肥美的炒螺,成了我家赏月最佳热食。
虽说天涯共此时,但由于生长、读书、工作等关系,大家分享的中秋节印象,总有着这样那样的地域性差别。所以,小编的好奇心又来了,咱们聊聊中秋吧。你的记忆里家乡的中秋有什么不一样的习惯风俗、美食佳肴呢?